Ceļojumu stāsti

21 Amazing restorāni no mana ceļa brauciena visā ASV

Pēdējo piecu mēnešu laikā es esmu apbraucis vairāk nekā 12 000 jūdzes manā distanču grāmatu ceļojumā. Es apmeklēju vairāk nekā 40 pilsētas un ēda simtiem dažādu kvalitātes ēdienu: daži bija labi, daži par laimi ļoti aizmirstami, un citi - „OMG es varu nomirt laimīgi tagad”. Šīs maltītes - gan kvalitatīvā suši restorānā, gan caurumā sienā - parādīja, cik gardas un daudzveidīgas pārtikas Amerikā.

Pēc visām šīm ēdienreizēm šeit ir mani 21 iecienītākie restorāni Amerikas Savienotajās Valstīs, kur jūs varat saņemt gardu, kvalitatīvu un pieejamu pārtiku. Ja jūs ceļojat pa visu valsti vai vienkārši apmeklējāt šīs pilsētas, pārliecinieties, ka jūs atradīsiet kādu no šiem restorāniem.

Ikdienas virtuve un bārs (Ričmonda, VA) - Šī vieta piedāvā lielus porcijas salātus, sviestmaizes, kokteiļus un veselīgus ēdienus no lielākoties organiskās ēdienkartes. Pārtika ir augstas kvalitātes un pēc iespējas izmanto vietējās sastāvdaļas. Ar draudzīgu personālu, lieliem, atvērtiem logiem un āra terasi tā ir lieliska vieta pusdienām saulainā dienā.

Tupelo Honey (Asheville, NC) - Tik daudzi cilvēki man ieteica šo vietu, man bija to izmēģināt. Kaut arī cenas bija vairāk, nekā es gribēju tērēt (par $ 12 par tipisko ēdienu), ēdiens un serviss bija vērts plīst. Nedēļas nogalēs ļaudis ierodas, tāpēc pārliecinieties, ka tur nokļūsiet agri. Viņi ir slaveni ar savu Bloody Marys un valsts dvēseles ēdienu. Es mīlēju savu Super Southern Breakfast Bowl ar pupiņām, graudiem, olām un bekonu.

Little Bread (Maiami, FL) - Lasītājs man ieteica, šis veikals piedāvā Kubas iedvesmotas sviestmaizes. Lēti, uzpildīti un yummy, pārtika padara apmierinošas pusdienas. Pakalpojums ir mazliet lēns, kad tas ir aizņemts, bet es gribētu domāt, ka tas ir tāpēc, ka viss tiek veidots ar mīlestību.

Acme Oyster House (Ņūorleāna, LA) - Atrodas pie Bourbon ielas, šis nelielais un tumšais restorāns ātri piepildās (sagaidīs līniju) ar patroniem, kas ieradušies slavenajās austeres. Šīs gaļas līča austeres tiek pasniegtas uz pusi apvalka, vai vēl labāk, izmēģiniet tās ar vīnogu ādu - tās tiek gatavotas pilnībā. Izlaist savu Bloody Marys gan; tie nav tik labi.

Pilsētas pārtikas preču veikals (Oxford, MS) - Ja meklējat elegantu, augstvērtīgu maltīti vietā ar vīna bāru un romantisku vidi, apmeklējiet City Grocery. Pārtika ir garšīga, labi poraina un skaisti noformēta. Lai gan cenas nav draudzīgas budžetam (maltīte ar vīnu jums atdos $ 40), ēdienreizes vērtība bija katra penss.

Charlie Vergos 'Rendezvous (Memfisa, TN) - Domājams, ka tas ir labākais barbekjū Memphis, man patika nonsense pasūtīšana: šeit šeit nav nekādas diktācijas, un personāls ir neass. Pārtika nāk ātri un lielās porcijās ar pārsteidzošiem rīsiem un pupiņām. Mans draugs un es ēda divas pakaramās sausās berzēšanas ribas, kas tikai pārplūst ar garšu. Es varētu būt pat aizgājis uz trešo plaukstu, bet mans draugs mani no manis runāja. Es neesmu pārliecināts, ka man vajadzēja klausīties!

Gus's Fried Chicken (Memphis, TN) - Izskatās kā vistas vieta Slikti, šis restorāns kalpoja labākai ceptajai vistai, ko esmu ēdis savā dzīvē. Sulīga, mitra vista ar mīkstu ādu pārplūst ar muti. Tas ir pārsteidzošs pārsteidzošs! Tie piedāvā arī gardus ceptus zaļos tomātus un marinētus.

Katalizators (Missoula, MT) - Šī ir labākā brokastu vieta Missoula, ar milzīgām porcijām ar neticamām cenām ($ 7-10 par galveno ēdienu). Katra maltīte ir patiešām divas (tātad jums būs atlikumi), un viņiem ir plašs karstu mērču klāsts, lai pagatavotu ēdienu. Jums šeit jāēd, ja atrodaties pilsētā. Iegūstiet kaudzi vai brokastis Burrito. Viņi bija mani divi favorīti.

Marché (Našvila, TN) - Šī populārā vēlās brokastis (nedēļas nogalēs atradīsiet ilgu gaidīšanas laiku) piedāvā ļoti tradicionālas brokastis un vēlās brokastis (bekonu, olas, pankūkas uc). Tomēr vienkāršā izvēlne nodrošina izcilu kvalitāti, kas izskaidro gaidīšanu. Par cietām, apmierinošām brokastīm Marché ir vieta.


Vecmāmiņa gardēdis donuts (Bozeman, MT) - Lai gan es parasti nevēlos donuts, šī vieta bija tik ļoti ieteicama, ka man bija jāmēģina tos izmēģināt. Es priecājos, ka es to darīju. Donuts ir lēts (75 centi), tie ir saldi debesis! Zemeņu donuts garšoja, it kā nosūtītu no augšas. Es ēda četrus. Man tikai ir žēl, ka es vairāk neēdu.

Fong's Pizza (Des Moines, IA) - Lietotājs čivinātā man ieteica, ka šis restorāns mani pārsteidza visvairāk. Tas ir Āzijas iedvesmots picu salons. Jūs nedomājat, ka Crab Rangoon, Kung Pao Chicken vai Hunan Beef pizza būtu labi, bet jūs būtu nepareizi - tas ir fenomenāls. Tā ir arī kartupeļu āda. Svētais mols! Ar desmitiem iespēju izvēlēties, šis restorāns piedāvā ēdienu kombināciju, kas vienkārši nedarbojas, bet darbojas. Es ceru, ka viņi atver filiāli NYC!

Pieci uz melnā (Missoula, MT) - veselīgas pusdienas trauki par saprātīgu cenu. Tā ir vieta, kur veidot savu bļodu, lai jūs varētu izvēlēties no rīsu vai salātu bāzes, dažādiem gaļas izstrādājumiem, mērcēm un virskārtām ar Meksikas noskaņu (Nē, tas nav kā Chipotle… Labi, varbūt nedaudz). Restorāns bija pārpildīts katru reizi, kad es devos. Noteikti izmēģiniet mango BBQ mērci.

Klīstošais galds (Spokane, WA) - Zema taustiņa restorāns, kas piedāvā nelielu ēdienkarti, bet ļoti gardu ēdienu. Es mīlu foreli. Ir plaša vīna ēdienkarte, un bārmeņi var padarīt patiešām labu vecmodīgu. Kamēr es beidzu iztērēt aptuveni 30 ASV dolārus par vakariņām, tas bija vērts sabojāt.

Tony's Crab Shack (Bandons, OR) - Šī mazā jūras veltes bija viena no manām iecienītākajām apstāšanās vietām ceļojumā (Paldies, Yelp!) Mani draugi un es turpinājām pasūtīt, nevis tāpēc, ka mēs bijām izsalkuši, bet tāpēc, ka mēs nevarējām pārtraukt ēst. Arī šeit varat iegādāties alu un vīnu, un personāls ir super draudzīgs un runīgs. Lieliska vieta!

Naan-N-Curry (Sanfrancisko, CA) - Es gāju uz šo vietu, jo tas bija pāri manai viesnīcai, un es biju Indijas ēdienu alkas. Pievēršoties tuvākajai iespējai, izrādījās gudra ideja. Kad galdiņi, kas ir pilni ar indiešiem, ēd vietā, jūs zināt, ka tā būs īsta lieta. (Piezīme: Es to izmantoju kā barometru vairumam etnisko pārtikas produktu. Ja vieta ir piepildīta ar šīs etniskās piederības cilvēkiem, tas, iespējams, ir leģitīms.) Naan bija lielāks par manu seju (un tikai $ 1), un karijs nonāca lielās porcijās un bija pikants un aromāts. Es neesmu Indijas pārtikas eksperts, bet tas bija labs. Daži no labākajiem, kas man bija ilgu laiku.

Old Siam Thai restorāns (Sanfrancisko, CA) - Pēc dzīves Taizemē es esmu diezgan picky par manu Taizemes ēdienu. Nekas Amerikas Savienotajās Valstīs tiešām nav salīdzināms, un es esmu vienmēr piepildīts ar vilšanos. Tomēr šis restorāns bija viens no labākajiem, kas man bija ārpus Taizemes. Ļoti tradicionālā izvēlne bija tik tuvu tam, ko jūs tur nokļūsiet. Ļoti ieteicams Taizemes ēdieniem.

Joe's Kansas City Bar-B-Que (Kanzassitija, MO) - Mēģināju BBQ restorānus mēģināt darīt pēc iespējas biežāk. Kad es izvilka KC, atkal un atkal man teica: „Ej uz Džo!”, Tāpēc es divreiz. Viss, ko visi par to teica, bija nepietiekams. Kamēr viņi ir slaveni ar savu Z-Man krūšu sviestmaizi, es atklāju, ka cūkgaļa ir labākā. Toss par galonu viņu BBQ mērci un es varu redzēt, kāpēc visi tur nāk šeit. Gaidīt ilgi gaidīsim.

Tilt (Portland, OR) - Pasniedzot milzīgas burgeru un kartupeļu daļas, šajā bārā ir āra terase un industriāla vibe. Ēdiens ir garšīgs, un bārā ir plašs mikroviļņu alus. Vai nepatīk alus? Bārmeņi arī rada vidējus kokteiļus. Tā ir viena no manām iecienītākajām Hangout vietām, kamēr es esmu pilsētā.

Dan Tana's (Losandželosa, Kalifornija) - Viena no vecākajām itāļu restorāniem šajā pilsētā, kuru iepriekš apmeklēja Frank Sinatra. Neliela vieta ar tumšiem koka paneļiem un rūtainiem galdautiem, tā izskatās tieši no 1960. gadiem ar ļoti tradicionālu (un dārgu) ēdienkarti. Ēdiens šeit ir dievišķs, tāpat kā jūsu iedomātā Itālijas vecmāmiņa. Tas ir pilns katru nakti, tāpēc pārliecinieties, ka veicat rezervācijas.

Sushi Ota (San Diego, CA) - Tas bija labākais suši, kas man bija ceļojuma laikā. The toro (taukainā tunzivs) kūst mutē, uni (jūras ezers) pārraujas ar garšu, un dzīvās garneles joprojām pārvietojas, kad to ēdat. Galvenie šefpavāri turpinās apkalpot ēdienu, līdz jūs viņiem izstāsiet apstāšanos. Tas ir tradicionālie japāņi - jūs ēdat suši tieši tā, kā tas tiek likts priekšā - un tas ir viegli viens no pieciem lielākajiem suši ēdieniem, kas man ir bijuši visu manu dzīvi.

Amerikas Savienotajās Valstīs ir daudz gardu ēdienu no krasta līdz krastam. Mana ceļa brauciens tikko saskrāpēja virsmu, bet, ja jūs arī apmeklējat kādu no šīm pilsētām vai ceļojat pa visu valsti, šie restorāni iepriecinās jūsu apetīti.

Skatīties video: The Vietnam War: Reasons for Failure - Why the . Lost (Oktobris 2019).

Загрузка...